SPPG Pujer Sukowono Sajikan Menu Bergizi, Ayam Krispi hingga Pisang Lengkapi Hidangan Anak

BONDOWOSO, MataVisi.id – Sajian makanan bergizi dengan menu beragam menjadi bagian dari upaya mendukung pemenuhan gizi anak sejak usia dini. Hal itu terlihat dari menu yang disiapkan SPPG Pujer Sukowono, Kecamatan Pujer, Kabupaten Bondowoso, Senin (12/10/2026).

Dalam menu kali ini, SPPG Pujer Sukowono menyediakan nasi putih, ayam krispi, tahu goreng, tumis wortel dan labu, serta buah pisang untuk para penerima manfaat, termasuk anak-anak KB Sekarsari, Desa Sukodono, Kecamatan Pujer. Perpaduan nasi, lauk, sayuran, dan buah tersebut melengkapi hidangan yang diberikan.

Suasana makan bersama terlihat di lingkungan KB Sekarsari. Anak-anak berseragam merah putih tampak menikmati hidangan yang disajikan dalam wadah makan berbahan *stainless steel* dengan sekat terpisah untuk setiap jenis makanan.

Koordinator SPPG Pujer Sukowono, Afthon Ilman Mubarok, menekankan pentingnya penyediaan makanan dengan komposisi yang beragam untuk mendukung kebutuhan gizi anak.

Afthon menjelaskan bahwa penyusunan menu tidak hanya memperhatikan variasi makanan, tetapi juga kandungan gizi dari bahan pangan yang disajikan.

“Melalui menu yang beragam, kami berharap kebutuhan gizi anak dapat terbantu. Perpaduan nasi, lauk, sayuran, dan buah juga menjadi bagian dari upaya mengenalkan makanan bergizi kepada anak sejak dini,” ujarnya.

Dari sisi kandungan gizi, menu tersebut dilengkapi informasi nilai nutrisi untuk dua kategori porsi. Porsi kecil tercatat mengandung energi 484,1 kilokalori, protein 23,3 gram, lemak 18,9 gram, karbohidrat 57,4 gram, dan serat 4,8 gram.

Sementara itu, porsi besar mengandung energi 632,3 kilokalori, protein 26,4 gram, lemak 19,3 gram, karbohidrat 89,3 gram, dan serat 5,2 gram.

Komposisi menu tersebut memadukan nasi sebagai sumber karbohidrat, ayam dan tahu sebagai sumber protein, serta sayuran dan pisang yang melengkapi asupan serat dan zat gizi lainnya. Keragaman bahan pangan ini menjadi salah satu unsur penting dalam pola makan seimbang, dengan kebutuhan setiap anak tetap menyesuaikan usia dan kondisinya.

Selain pemenuhan gizi, kegiatan makan bersama juga menjadi kesempatan bagi anak-anak untuk mengenal beragam jenis makanan dan membiasakan diri menikmati hidangan bersama teman-temannya. Suasana tersebut sekaligus menjadi bagian dari pengalaman belajar anak dalam kehidupan sehari-hari.

Melalui penyediaan menu yang beragam, SPPG Pujer Sukowono diharapkan dapat berkontribusi dalam mendukung pemenuhan gizi anak serta menumbuhkan kebiasaan mengonsumsi makanan bergizi sejak usia dini.(Wan)